Dados da vaga Açougueiro(A) em RS

Descrição

1. Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Porto Alegre, RS
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. HORÁRIO: Segunda a Sábado e Domingos e Feriados conforme escala, das 13h às 15h e das 16h às 21h20, com disponibilidade de horário.
8. - Manipular os alimentos, seguindo as normas de higiene e boas práticas, primando pela sua conservação e qualidade.
9. - Atendimento ao cliente.
10. - Abastecer e dispor os produtos do açougue em plataformas e balcões refrigerados para sua melhor visualização e agilidade nas tarefas de corte, moagem e fatiamento das peças até a pesagem, precificação e embalagem do pedido.
11. - Realizar a desossa das peças brutas de carne, evitando desperdícios e atentando para a manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
12. - Pesar as carnes para acondicionamento e/ou venda no balcão.
13. - Identificar e separar os tipos de carnes, marcando-os e dimensionando os cortes de peças para posterior organização dos pedaços em embalagens individuais para comercialização.
14. - Abastecer a máquina de embalagem a vácuo para embalagem de peças de carnes, realizando a limpeza, o fatiamento ou serragem de cortes de carne, conforme necessidade, atentando para a temperatura.
15. - Manter organizado o estoque de carnes na câmara fria, bem como a disposição de produtos e equipamentos utilizados no açougue, conservando a limpeza e organização do setor.
16. - Participar do balanço mensal da loja.
17. - Fazer o inventário de mercadorias do setor para eventual reposição.
18. Benefícios:
19. -. Refeição no local
20. -. Vale-transporte
21. -. Convênio de Compras
22. -. Prêmio Assiduidade

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)