Dados da vaga Ajudante De Cozinha Empresarial - Campo Alegre em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Campo Alegre, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe.
8. Responsabilidades:
9. Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o
10. cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado; Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes; Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos; Operar diversos tipos de aparelhos e equipamentos de cozinha; Preparar doces e salgados, seguindo receita padrão; Ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa; Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos; Desenvolver novas receitas de doces e salgados; Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza; Receber, identificar e armazenar mercadorias; Fazer a coleta de amostras; Fazer a medição de tempo e temperatura de produtos e equipamentos; Efetuar/orientar a orientação,
11. limpeza e higienização da sua área de trabalho;
12. Zelar pela manutenção e conservação dos equipamentos sob sua responsabilidade; Pode orientar o trabalho de colaboradores menos e experientes; Executar outras atividades afins.
13. Requisitos:
14. Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
15. Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
16. Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
17. Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
18. Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
19. Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !!
20. Benefícios:
21. -. Cesta básica em cartão alimentação
22. -. Total Pass
23. -. Plano Odontológico Amil
24. -. Seguro de Vida
25. -. Vale Transporte
26. -. Alimentação no Local
27. -. PLR Semestral
28. -. Plano de Saúde Unimed

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades Desejadas

• Proatividade
• Trabalho em equipe
• Organização
• Comprometida
• Agilidade