Dados da vaga Auxiliar De Produção Padaria - Região Cambuci em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 9
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Vaga exclusiva para trabalhar na Região do Cambuci.
9. Sobre a empresa
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11. apaixonados por experiências únicas. Unidos à arquitetura conceitual, futurista e minimalista,
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14. MISSÃO DO CARGO:
15. Suporte para equipe de Padeiro;
16. Auxilio no corte, pesagem e boleamento das massas;
17. Seguir os processos de produção e receitas;
18. Trabalhar de forma integrada com equipe;
19. Limpeza e organização da área;
20. Apresentação dentro do padrão de segurança, uniforme, sem barba, unha cortada, sem adornos, touca e máscara.
21. RESPONDABILIDADE DO CARGO:
22. Suporte no corte, pesagem e boleamento das massas;
23. Modelagem;
24. Manuseio de batedeira;
25. Fazer recheios;
26. Acompanhar o descanso das massas;
27. Deslocamento de carrinho entre as salas;
28. Suporte no assamento do pão;
29. Pintura do croissant ;
30. Embalamento da produção;
31. Contagem da produção realizada;
32. Organização dos utensílios;
33. Limpeza e organização da área.
34. REQUISITOS:
35. Formação: Ensino médio completo. Desejável cursos de especialização pertinentes à área.
36. COMPETÊNCIAS:
37. Conhecimentos: Conhecimento dos principais processos de panificação, corte, modelagem, pesagem, recheios, desejável vivência com produção de grande volume e com pães de fermentação natural.
38. Habilidades: Seguir processos da área e garantir o padrão estabelecido, atenção aos detalhes da receita, cuidado com o tempo dos processos de produção, trabalho de parceria, compartilhando informações relevantes como grupo. Dinamismo e agilidade são essenciais
39. Atitudes: Qualidade, Inovação, Agilidade e Comprometimento.
40. O QUE ESTÁ SENDO OFERTADO:
41. Salário compatível com mercado;
42. Vale Refeição de R$ 35,00 dia;
43. Assistência Médica;
44. Assistência Odontológica;
45. Convênio com SENAC, SESC SESI SEBRAE
46. KiT Onboarding;

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Trabalho em Equipe
• Agilidade
• Facilidade em lidar com novas culturas