Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Parcial tardes
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Missão
- O Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente. Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes. O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar que os bartenders tenham tudo o que precisam para oferecer excelentes drinks.
- Rotina
- Verificar a disposição e organização do bar antes do serviço;
- Assegurar que todos os utensílios e ferramentas estejam limpos e prontos;
- Check de Estoques;
- Avaliar os níveis de estoque de bebidas, gelo e outros insumos;
- Comunicar ao barman sobre a necessidade de reposição;
- Organização do Bar;
- Abastecer as áreas de trabalho com copos, guardanapos e outros itens necessários;
- Manter o bar limpo e arrumado durante o serviço;
- Preparo de Ingredientes;
- Cortar frutas, preparar guarnições e organizar ingredientes para os coquetéis;
- Certificar-se de que as estações de trabalho estejam abastecidas;
- Gestão de Resíduos;
- Descartar lixo e garrafas vazias de maneira adequada;
- Manter a área de descarte limpa e organizada;
- Relatar imediatamente qualquer problema ou necessidade;
- Garantir que os pedidos sejam entregues aos bartenders de maneira eficiente.
- Média Salarial
- * Contratação CLT
- * Salário: R$2.025,00 + caixinha
- * Escala 6x1 (Disponibilidade de Horário)
- Benefícios:
- * Refeição no Local
- * Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível
- * Convênio com Sesc
- * Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
- * Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
- * TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
- * Plano de carreira estruturado
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
27 Candidatos se inscreveram a esta vaga