Dados da vaga Bartender em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Bertioga, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão levando sua tradição de quase 30 anos para a Riviera de São Lourenço! É um projeto que une excelência gastronômica, inovação e harmonização com grandes vinhos.
9. Buscamos um Bartender com domínio técnico e paixão pela Arte do Bar. Este profissional será essencial na execução de coquetéis, garantindo a alta qualidade das bebidas e a organização impecável do bar.
10. Seu papel é executar com precisão e arte, mantendo o bar eficiente, limpo e abastecido para sustentar a excelência do serviço.
11. Responsabilidades:
12. Executar bebidas conforme as fichas técnicas, garantindo o padrão de sabor e apresentação.
13. Garantir a organização e o abastecimento necessário das praças para a fluidez do serviço e para o dia seguinte.
14. Monitorar insumos, controlar o desperdício e reportar as necessidades de compra.
15. Manter a praça e utensílios impecáveis, atendendo aos clientes no balcão com cordialidade.
16. Requisitos:
17. Experiência na área e familiaridade com fichas técnicas e preparo de bebidas.
18. Forte habilidade em organização, higiene e controle de insumos.
19. Capacidade de trabalhar com velocidade, mantendo a concentração e a consistência do produto.
20. Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada.
21. Fluência em inglês será considerada um diferencial.
22. Venha fazer parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia.
23. Se você valoriza a disciplina do bar profissional e quer desenvolver sua carreira em uma operação de excelência na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo.
24. Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise e entusiasmo.
25. Benefícios:
26. -. Alimentação no Local
27. -. Comissão
28. -. Plano Odontológico
29. -. Plano de Saúde
30. -. Vale Transporte

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Disponibilidade para viajar

Habilidades Desejadas

• Cordialidade no Atendimento
• Controle de Insumos
• Domínio de Ficha Técnica
• Organização e Higiene
• Rapidez e Execução