Dados da vaga Padeiro # 1165 em SE

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Aracaju, SE
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Contrata-se Padeiro para atuar em minimercado em Aracaju-SE
8. Horário: Segunda a domingo, horário a definir. Uma folga durante a semana e domingos intercalados.
9. Remuneração: R$ 1.743,00 + Bonificação + Vale-transporte ou ajuda de custo (R$ 225,00) + Lanche no local.
10. Requisitos:
11. Obrigatórios: Ensino fundamental; Experiência comprovada na função; Conhecimento em panificação artesanal e industrial; Familiaridade com equipamentos como masseira, divisora, modeladora e forno; Agilidade, Responsabilidade e atenção aos detalhes; Capacidade de seguir padrões de qualidade e produção e Disponibilidade de horário, finais de semana e feriados.
12. Desejáveis: Curso na área de panificação.
13. Responsabilidades:
14. Preparar e assar pães, massas e outros produtos de panificação; Manipular ingredientes e realizar pesagem, mistura, fermentação e modelagem das massas; Controlar o tempo e a temperatura de fornos e câmaras de fermentação; Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos; Verificar a qualidade dos insumos utilizados; Acompanhar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário; Seguir receitas e padrões de produção; Cumprir normas de higiene e segurança alimentar; Auxiliar na criação de novos produtos, quando solicitado; Realizar o pré-preparo para o turno seguinte, garantindo o abastecimento da padaria e Auxiliar o Confeiteiro, quando estiver ausente.
15. Benefícios:
16. -. Vale-transporte
17. -. Lanche no local
18. -. Bonificação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)