Dados da vaga Subgerente De Restaurante em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades:
8. • Garantir a satisfação do cliente, revertendo possíveis experiências negativas em positivas.
9. • Liderar e motivar a equipe, assegurando padrões de qualidade, atendimento e apresentação.
10. • Implementar e acompanhar ações de marketing e vendas, buscando o lucro e cumprimento do orçamento.
11. • Gerir a equipe de forma eficiente, controlando salários, premiações e desempenho.
12. • Receber e integrar novos colaboradores, promovendo a comunicação e alinhamento com os padrões da empresa.
13. • Cumprir e fazer cumprir normas de segurança, higiene, legislação trabalhista e procedimentos internos.
14. • Planejar e organizar rotinas administrativas, assegurando auditorias e controle operacional.
15. • Manter-se atualizado sobre novidades e tendências do setor de alimentos.
16. Requisitos:
17. • Experiência gerenciando diretamente operações de restaurantes de comida A La Carte.
18. • Desejável curso superior.
19. • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• Comunicação e Empatia;
• Conhecimento na área de alimentos;
• Exp. em Gerenciar Restaurante
• Analise e Tomada Decisões;
• Gerenciar Conflitos;
• Gestão de Pessoas;