Dados da vaga Supervisor De Loja/Restaurante em AM

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Número de vagas: 2
4. Local de trabalho: Manaus, AM
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Cargo: Supervisor de Loja - Restaurante
9. Contrato: Efetivo
10. Manaus/AM
11. Requisitos e demais informações:
12. Ensino Superior Completo em Administração de Empresas, Marketing, Negócios, ou áreas afins.
13. Missão do Cargo: O Supervisor de Loja é responsável por garantir o funcionamento eficiente e a qualidade dos serviços do Grupo Engenho. Atua como elo entre a equipe operacional e a gestão, assegurando que os padrões de atendimento, higiene, segurança e resultados financeiros sejam cumpridos, promovendo a satisfação do cliente e o crescimento do negócio.           
14. · Supervisionar a equipe operacional (atendimento, cozinha, limpeza, etc.) para garantir o padrão de qualidade e serviço.
15. · Acompanhar o funcionamento da loja, garantindo o cumprimento das normas internas, políticas e procedimentos do Grupo.
16. · Controlar o estoque, evitando desperdícios e perdas.
17. · Monitorar indicadores de desempenho (vendas, custos, satisfação do cliente).
18. · Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho.
19. · Auxiliar na contratação, treinamento e desenvolvimento da equipe local.
20. · Realizar escalas de trabalho e acompanhamento das jornadas.
21. · Resolver conflitos e demandas internas, mantendo o ambiente de trabalho harmonioso.
22. · Apoiar a matriz na implantação de novas políticas e processos nas filiais.
23. · Reportar resultados, dificuldades e sugestões à gerência ou à matriz.
24. · Assegurar a correta abertura, funcionamento e fechamento da loja.
25. Conhecimentos: Conhecimento em controle de custos, higiene e segurança alimentar, Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
26. Salário: 3.640,00

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior